Pittermann's Destillerie

In der noch jungen, erst 2016 gegründeten, Pittermanns Destillerie werden einzigartige, innovative Craftspirits aus Wacholder handwerklich hergestellt.
Seit 2020 brennen wir alle Spirits in unserer neuen Location im Kölner Stadtteil Bilderstöckchen.
Gebrannt und destilliert wird mit einer 100l Geistanlage und mit einer 600l Verschlussbrennerei.

Neben verschiedenen Genevern, der holländischen Urform des Gins,  werden auch 5
verschiedene Gins destilliert.
Seit Oktober 2019 gibt es den ersten Kölner Whisky.

Seitdem gibt es viele verschiedene Variationen des 1. Kölner Whiskys :

Single Malt Whisky oder Rye Whisky, torfig, malzig oder experimentell, Reifung in Bourbon-, Sherry-, Portweinfässern oder in Bierfässern aus der eigenen Brauerei.