Sylter Haven Whisky Oloroso 1st fill 46%vol., 0,5l 8 Jahre

Der Sylter HAVEN Whisky aus dem Fass 43 lagerte über 8 Jahre im Warehouse No. 1 direkt hinter dem Deich.
Die Vorbelegung war ein Oloroso Sherry, welcher diesem Whisky mit einer besonders intensiven fruchtige Note geprägt hat.
Durch die relativ kleine Fassgröße (128 Liter) und als first fill hat er einen  Rotton angenommen und dunkle Früchte wie Pflaume, Rosinen und dunkle Trauben dominieren den Geschmack.
Der Geschmack von Meersalz ist kaum erkennbar, führt aber zur Verstärkung der fruchtigen Noten.

Der Sylter HAVEN Whisky ist in Trinkstärke mit 46,0% abgefüllt.

Fassnr.: 43

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